Легко і без зайвого клопоту: як виростити гриби в домашніх умовах

Зараз у садових магазинах можна знайти безліч готових наборів для вирощування грибів у домашніх умовах. Зазвичай такі набори містять інструкції, які допоможуть дізнатись все про процес по догляду за конкретним видом грибів.

Про це пишуть "Вікна".

Для початку варто обрати вид грибів, який будете вирощувати. Найбільш популярні для вирощування вдома є:

• гливи;
• печериці;
• шиїтаке.

Гливи зазвичай вирощують на соломі, шиїтаке — на листяній тирсі, а печериці — в гної. Процес вирощування кожного з видів чимось схожий, що дуже зручно для початківців.

Щоб виростити гриби вдома, дотримуйтесь таких кроків:

1. Підготовка субстрату. Якщо ви вирощуєте гриби на соломі чи тирсі, спочатку слід простерилізувати цей субстрат. Для цього помістіть його у термостійку миску, додайте води та поставте в мікрохвильову піч на кілька хвилин.
2. Посів міцелію. Нагрійте субстрат до потрібної температури, розподіліть у ньому міцелій і помістіть у тепле місце з температурою близько 21°C. Це допоможе стимулювати зростання грибів. Субстрат потрібно тримати у темряві протягом місяця.
3. Переміщення та догляд. Після цього субстрат потрібно перенести у темне прохолодне місце, наприклад, у комору. Насипте зверху трохи ґрунту та регулярно обприскуйте водою.

Враховуйте той нюанс, що гриби полюбляють прохолоду, тому стежте за температурою повітря у приміщенні.

Раніше ми писали про те, як приготувати найніжніший десерт за 10 хвилин. Також ми повідомляли, як правильно варити кукурудзу, щоб вона була м'якою.